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雁月 がんづきのレシピ Gandzuki 黒砂糖 0g Brown sugar 卵 2こ egg 牛乳 0ml milk 味噌 小さじ2 miso 黒ごま 適量 Black sesame 薄力粉 300g flour 酢 100ml 「がんづき」の菓子誕生のエピソードなどは，何ひとつ伝わっていませんが，石巻地方では「がんづき」と言えば仙台方面のパンのようなものではなく，このようなもちもちの「ういろう」のようなものです。 作り手：店主 島 喜昭 お店情報がんづき by どらるろらっく 宮城の郷土料理がんづき。 蒸してふわふわ蒸しパンみたい♬ 材料： 薄力粉、キビ砂糖、卵、重曹、酢、牛乳、醤油 1 2 3 4 5 次へ» 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす 「がんづき」に関連するレシピを書く» 「がんづき」に関連するレシピを書く» 仙台 がんづき その1 全国イイ味ハマル味 がんづきとは