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 2 の野菜を加え、しんなりするまでいためたら、カレー粉大さじ1を加え（ひき肉の脂が出たところでカレー粉の1/2～1/3量を加え、しっかりなじませて香りをたたせる）、全体になじませながら、香りが出るまでいためる。 5 1 のトマト、缶汁をきったひよこ豆、Aを加えて混ぜ、水分がほぼなくなるまで炒め煮にする。 残りのカレー粉を加えてよく混ぜおすすめレシピ （7月9日 ～ 7月15日） 今こそ、カレーだ。夏にピッタリのカレーなすは1cm厚の半月切りにしておく。 2 鍋に油をしき、にんにく、しょうが、カレー粉を入れ、弱火で痛め、香りがしてきたら豚ミンチを入れて、ゆっくり炒める。 パラパラになってきたら、なす、玉ねぎ、酒を加え、蓋をして、弱火で無水調理（10分） 3 蓋を外し、ひよこ豆、ホールトマトを加え、塩・こしょうで味を整える。 （味を調える際、もっとスパイシー インド風 ほうれん草とひよこ豆の緑のカレーのレシピ ポットラックキッチン カレー粉 ひよこ 豆 レシピ